Este viernes, 5 de diciembre, Palos de la Frontera acogió una nueva edición de Hecho en Huelva, el foro dedicado al sector agroalimentario promovido por la Fundación Caja Rural del Sur en colaboración con la Diputación de Huelva. El evento tuvo lugar en el Foro Iberoamericano de La Rábida y reunió a productores, autoridades y expertos para analizar los retos y oportunidades de la agroindustria provincial.
El presidente de la Fundación Caja Rural del Sur, José Luis García-Palacios, destacó que “la agroalimentación es un sector estratégico para la economía de Huelva” y subrayó la importancia del origen de los productos, fruto del esfuerzo diario de hombres y mujeres que buscan ofrecer lo mejor de sí mismos. Además, hizo hincapié en los desafíos del sector: “Es necesario seguir invirtiendo y proyectando la imagen de Huelva, y contar con inversiones de las administraciones, sobre todo en agua y competitividad frente a la competencia desleal”.
Por su parte, David Toscano, presidente de la Diputación de Huelva, enfatizó que “lo hecho en Huelva está muy bien hecho” y destacó la unión de administraciones como clave para proyectar los productos provinciales al mundo. “No se puede concebir el sector sin tener en cuenta el origen, ya sea del campo o del mar de Huelva, inigualables”, añadió.
Sector agroalimentario de Huelva
El secretario general de Agricultura, Pesca y Agua de la Junta de Andalucía, Manuel Gómez Galera, resaltó la cercanía de la administración para apoyar a un sector “tan dinámico y estratégico” y apostó por la celebración de encuentros como este para seguir llevando la calidad de los productos onubenses a todo el mundo.
La alcaldesa de Palos de la Frontera, Milagros Romero, subrayó que la agroalimentación es un motor económico esencial para la provincia y destacó que “Huelva sigue siendo la auténtica despensa de Europa con productos variados y de máxima calidad”. Romero quiso rendir homenaje a los hombres y mujeres que hacen posible esta riqueza, afirmando que “tenemos que sentirnos muy orgullosos de ellos”.
Diálogo sobre retos y oportunidades
Además, se presentó el Anuario de la Agroalimentación de la Provincia de Huelva 2024, un informe que recoge datos de producción, crecimiento empresarial, indicadores de mercado y tendencias estratégicas, constituyéndose en una herramienta clave para planificar el desarrollo agroalimentario onubense.
La jornada concluyó con una degustación de productos cien por cien de Huelva, dejando el sabor de la excelencia provincial y emplazando a los asistentes a la edición 2026 de Hecho en Huelva.


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